Sans gluten au Caire

Avant de partir 

Pour préparer notre voyage, nous avons trouvé les informations suivantes:

• Sur Facebook vous pouvez trouver la page Living Gluten-Free in Egypt. Dans la partie "Notes" il existe une liste d'adresses sans gluten (quelques unes ne sont pas mises à jour).

• Nous avons contacté aussi Celiac in Mississauga qui sur son compte instagram avait partagé ses trouvailles sans gluten au Caire.

Vol  

Sachez que durant le vol MEA Beyrouth Le Caire, il n'est pas possible de commander un repas sans gluten. Le trajet ne dure qu'une heure et demi, mais prévoyez quand même un goûter. 

Au Caire

Sea Salt Bakery

Ce café localisé à Zamalek est entièrement sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre. 

Sea Salt Bakery Facebook

6 El-Mansour Mohammed, Abu Al Feda, Zamalek

Alfa Market

Cette chaine de supermarché a plusieurs branches au Caire. On y trouve un rayon sans gluten avec notamment des produits Crystal, une marque locale sans gluten.

Zööba

 
C'est une chaine de "street food" égyptienne avec plusieurs adresses. Leur menu indique quels plats sont sans gluten, comme omelette, frites, hommos...

Zööba