Aperçu à Beyrouth

Soldes chez un marchand de tapis

"Interdit de stationner, fils d'Adam, ou ...?"

"Interdiction d'entrer aux Justin Biebers!"

"Celui qui veut le médicament, doit prendre l'air"

Beirut Garden Show 2012: quelques photos

"Beirut Garden Show" est l'un des événements les plus conviviaux de l'année à Beyrouth! :)

Joli aménagement de l'entrée de l'exposition

La mode est aux couleurs vives!

Grâce au monsieur, on voit la taille des coussins!

Jardin typographique aromatique

Beau mur végétal

Musique "live"

Stand CRDTA: Ma Nationalité est mon droit et celui de ma famille.

Pour un goûter sans gluten: du jus d'orange frais

Goûter sans gluten: pop corn

Notre nouveau tournesol :)

Comment danser Jai Ho au Liban

Le spectacle de fin d'année approche! Certains jours, mon fils me dit en rentrant de l'école, qu'il a comme "devoir" d'écouter la chanson Jai Ho! ;)

Et voici la chorégraphie qui va avec (excusez l'orthographe créative)!

Journée mondiale de la maladie coeliaque en Espagne

Vidéo d'une flashmob organisée par FACE, Federación de Asociaciones de Celiacos de España, pour célébrer la journée mondiale de la maladie coeliaque. C'est sympa comme idée :).
 
Après avoir vu les images mon fils a demandé: "Les baguettes sont avec ou sans gluten?"

FACE 
Facebook 

P.S. D'après le blog espagnol Yo celiaca, les baguettes sont bien avec du gluten, car selon mon fils "le pain sans gluten est bien trop précieux"!

Livre "Et si c'était le gluten?" de Philippe Barraqué

C'est une bonne surprise de tomber sur un livre qui parle de l'intolérance au gluten, alors qu'on n'en cherchait pas! C'était à la nouvelle librairie Antoine id (joli espace), aux Souks du centre-ville. 
Voici ma trouvaille: "Et si c'était le gluten? Tout savoir sur l'intolérance au gluten" de Philippe Barraqué. Mon fils a trouvé la couverture rigolote :).

C'est un petit livre avec pas mal d'info sur le sujet. A l'opposé du livre de Delphine de Turckheim "Une vie sans gluten" dont j'en parle ici, qui est un récit personnel, l'ouvrage de Barraqué est plus un recueil d'infos.
Une partie du livre est consacrée aux remèdes naturels, comme l'argile verte, le lait de jument ou la thérapie vocale. Je ne suis pas familière avec ces remèdes...
Sinon, on trouve dans le livre les principes de base du régime sans gluten, les céréales et les graines utiles... un répertoire d' adresses sans gluten.


Un conseil a retenir: 

"Il y a nécessité d'un turnover alimentaire, ce que j'appelle un plan de rotation nutritionnel."

 Une pensée positive:

"Il y a une très belle vie après le gluten et la confrontation à la pensée unique d'une culture alimentaire fait partie du combat à mener pour s'accepter et se faire accepter."

On peut trouver aussi sur le net des vidéos de Philippe Barraqué comme celle-ci. 

sansgluten.info

Fun Day organisé par Lebanese Autism Society

Hier, samedi 26 mai 2012, a eu lieu le 12ème "Fun Day" organisé par la "Lebanese Autism Society" aux Souks de Beyrouth.

Cette ONG créée en 1999, par des parents d'enfants avec autisme, est très active. Ils œuvrent entre autre, à l'intégration d' enfants autistes dans les écoles, offrent un support moral aux parents...
Pour la collecte de fonds, ils multiplient les événements, comme le "fun day", font des projections de films...
Pour la sensibilisation du public, ils participent au marathon de Beyrouth, présentent des conférences, et ont même éclairé certains bâtiments en bleu pour célébrer la journée mondiale de sensibilisation à l'autisme.

Fun day consistait en: 

Jeux gonflables 

 une demi-heure de location de vélos

Et un cours de conduite en Porsche! Avec distribution d'un permis de conduire... des voitures à pédales :)

 On pouvait acheter ses beaux sacs crées par Sarah!

Bien sûr, le ticket donnait droit aussi à des goûters (donuts, sandwichs et crêpes...) tous (sauf le jus, je viens de lire qu'il contient de l'amidon modifié mais de quoi? pas précisé!) pleins de GLUTEN :( . 
Par contre, les jelly beans offert par Porsche sont d'après les ingrédients sans gluten: joli design aussi! ;)

RESPECT à cette organisation qui fait un travail admirable.

Grand Serail à Beyrouth, Liban
Stitched Panorama Picture, with the Collaboration of NAC-North Autism Centre.

Lebanese Autism Society - LAS
Facebook

Je ne sais pas si l'illustration ci-dessous est adéquate, comme je ne suis pas familière avec l'autisme. Mais ça donne une idée?

Dis, c'est quoi l'autisme

Sans gluten à la plage au Liban

Ce matin, nous avons préparé nos sacs: de plage et non de passeports; mes compatriotes me comprendront ;). Et nous avons inauguré la saison estivale par une baignade sur une petite plage pas très loin de Beyrouth. 

Il suffit de peu pour que les enfants s'éclatent: du grand air, des vagues, sable, galets et coquillages...

Comme nous avions emporté notre goûter sans gluten, nous avons préféré éviter les plages huppées qui interdisent d'amener sa propre nourriture.

Et vous comment faites-vous?