dimanche 30 septembre 2012

La "moufataka" un dessert beyrouthin sans gluten!

La "moufataka" est un dessert libanais dont les ingrédients ne contiennent pas de gluten. Ça prend vraiment des heures à préparer. Mais quel délice! Regardez l'expert en action!

Benefits of tumeric via On Life and Livingness by Tom
Le curcuma (connue aussi sous le nom de turmeric) est une épice aux multipes bienfaits. Raison de plus pour apprécier la "moufataka" ;)

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