mercredi 9 janvier 2013

Thé gingembre, cannelle et miel!

Par ce temps froid, pluvieux et venteux, quel meilleur remède que cette boisson chaude!
 
Notre recette est une variation sur celle-là.  

Pour une tasse:
  • éplucher et découper en tranches fines l'équivalent d'une petite cuillerée de gingembre frais.
  • Dans la théière, verser l'eau bouillante sur le gingembre et  un bâton de cannelle.
  • Recouvrir et laisser infuser pendant 10min.
  • Servir avec une cuillerée de miel. Notre préféré est le miel de cèdre.

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