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Bonsoir, j'ai bien aimé cet article , et cet humour...
RépondreSupprimerSalutations ..
Au fait je cherchais comment tu fait votre pain arabe ...
Salut Amel,
RépondreSupprimerJe n'ai pas encore tenté l'expérience. Comme la boulangerie "Pate Boulanger", le fait bien, on peut acheter plusieurs sacs et les stocker au congélateur. Mais c'est dans mes plans de préparer un pain arabe sans gluten et qu'il gonfle bien. Je ne me lance jamais dans une nouvelle tentative, si je ne peux pas le faire calmement, pour mettre toutes les chances de reussir de mon côté... Je te tiens au courant...
Merci beaucoup, tu sait vous avez de la chance d'avoir votre pain sans gluten qui vient d'une boulangerie comme ça les enfants ne se sentent pas "exclue" ni différent..dans nos traditions arabes le pain occupe une grande importance dans notre alimentation, et dans nos différents plats..J'essaye de faire du pain réussie à la maison mais parfois lorsque je lui recommande des baghuettes de "schaer" elle se réjouie comme si elle a reçue une bonne récompence..
SupprimerJ'éspère qu'en tunisie on aura plus de progrés dans cette "maladie" .
Allez bisoux aux enfants.
Tu sais Amel, même le pain arabe sans gluten vendu dans la boulangerie, c'est plutôt pour la maison. Pas moyen, de lui envoyer à l'école, roulé comme le pain traditionel. Ça se casse facilement. Les rares fois, que je le lui envoie à l'école, c'est en petits triangles!
SupprimerOui, j'espère que chez vous, comme chez nous les choses évolueront.
La journée mondiale approche! Qu'est ce qu'on peut faire pour sensibiliser autour de nous?
Bisous