samedi 1 octobre 2011

Enfant avec maladie coeliaque: objectifs



Pour préparer un enfant à affronter ce monde bourré de gluten, il faudrait qu'il:
  • apprenne à aimer les fruits et légumes frais. C'est garanti, ils sont sans gluten!
  • sache préparer ses repas de manière sûre, et apprécie de faire la cuisine.
  • reconnaisse les produits auxquels il a droit, dans les rayons du supermarché.
  • puisse expliquer ses restrictions, s'il est invité chez quelqu'un ou au restaurant.
  • refuse ce qu'on lui offre si ça contient du gluten , même si ça a l'air appétissant.
  • ne s'occupe pas trop de la réaction des gens qui ne comprennent pas...
  • accepte cette différence et puisse vivre avec.
  • resiste à la tentation de tricher.
  • soit toujours préparé: avoir son pain spécial, ses biscuits sans gluten... quand il sort.

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